Дзержинск - город шахтеров

Сегодня: Четверг, 19.04.2018

Заходи виявилися цікавими та корисними

Дата: 08.01.2018 в 16:34Просмотров: 318 Автор: press 0

Заходи виявилися цікавими та корисними

В Торецькому професійному ліцеї пройшов тиждень з професій ресторанного сервісу.
У рамках заходу майстром виробничого навчання  Т.А. Сорокіною був підготовлений огляд-конкурс стінних газет та плакатів з професії "Кухар, калькулятор"  та "Офіціант, бармен, буфетник".  В конкурсі групи представили своє бачення професії.

В групі 10 "Кухар, калькулятор" майстер виробничого навчання Н.М. Андрушой провела відкритий урок за темою "Приготування каш різної консистенції". Учні активно приймали участь в проведенні уроку. Слід відзначити учнів Панченко Ірину,  Нагорнюка Кирила та Білоусову Аліну за плідну роботу. Майстер виробничого навчання  С. Є. Водоп'ян представила в групі 19 "Офіціант, бармен, буфетник" виставку творчих робіт за темою "Складання меню", а викладачем спецдисциплін О.В. Злобіною був проведений конкурс на кращу презентацію "Кулінарна характеристика страв та напоїв", організовано виставку кращих дипломних робіт, виконаних учнями випускних груп. 1-е місце посіла Шатоха Катерина. В групі 29 "Офіціант, бармен, буфетник" майстер виробничого навчання В. В. Лазорько провела виставку кращих технологічних карток "Приготування змішаних безалкогольних напоїв", виконаних учнями групи.   А майстер виробничого навчання Рутковський В.С. в  групі 30 провів конкурс професійної майстерності за професією "Кухар, калькулятор 4-го розряду" на тему "Технологія приготування зраз картопляних, фаршированих рисом та грибами". Місця були розподілені таким чином: 1-е місце - Мироненко Марина, 2-е - Черемісін Владислав, 3-є - Мартинюк Діна.

Ошибка в тексте? Выделите и нажмите Ctrl+Enter!

Теги: ТПЛ, тиждень з професій, ресторанний сервіс

Оставить комментарий

Комментарии

Всего комментариев: 0
avatar