Начался Успенский пост

14 августа, у православных начался Успенский пост, который продлится до 28 числа. В этот пост, как и в другие, отказываются от продуктов животного происхождения (мясо, молоко, яйца и др.), также иногда запрещается употреблять в пищу даже подсолнечное масло, но изредка разрешают вино и рыбу.

По традиции в первый день поста люди освящали мед нового сбора, а потом пекли с ним сдобу. По понедельникам, средам и пятницам — сыроедение, то есть постящиеся кушают только сырые продукты (овощи, фрукты), без термической обработки. По вторникам и четвергам можно готовить вареные блюда, но без подсолнечного масла, а по субботам и воскресеньям допускается и растительное масло, и даже вино.

На праздник Преображения Господня, который отмечают 19 августа, рацион дополняют также еще рыбой, яблоками и виноградом нового урожая. Последние можно кушать только после того, как их освятят в храме. Поэтому праздник в народе называют яблочным Спасом. Однако в принципе церковь не запрещает есть яблоки и виноград и до Преображения.

Как и в другие посты, не ограничивать себя в еде могут дети, старики, беременные, больные и путешественники.

Нужно помнить, что ограничение в еде - не главное в посте. Пост дан человеку для того, чтобы он духовно усовершенствовался — помирился с ближними и примирился с собой, перестал сквернословить, злиться, завидовать, плохо думать об окружающих людях. Перед началом поста нужно обязательно пойти в церковь и покаяться.