Кишечные инфекции можно предупредить!
Соблюдение несложных
гигиенических мер надежно предохранит вас и ваших близких от острых кишечных
заболеваний.
Проверьте, стало ли вашей привычкой:
- тщательное мытье рук с мылом несколько
раз в день и обязательно перед едой, перед приготовлением пищи, после посещения
туалета и после любого загрязнения;
- тщательное мытье и ополаскивание
кипяченой водой фруктов и овощей;
-
употребление молока и воды только после кипячения.
Помните, что не следует:
- покупать продукты питания на стихийных
рынках или у частных лиц;
- приобретать на рынках скоропортящиеся
продукты (творог, сметану, колбасу, кулинарные изделия, вяленую рыбу);
- хранить без холода скоропортящиеся
продукты - мясо, рыбу, вареные колбасы, молочные продукты и т.д.;
- носить хлеб в одной сумке с картофелем,
овощами, мясом, а только в чистом полотняном или полиэтиленовом мешочке;
- оставлять пищевые продукты открытыми,
так как они загрязняются мухами, которых надо уничтожать всеми доступными
способами;
- употреблять в пищу творог,
приготовленный из непастеризованного молока, без его термической обработки;
- допускать употребление продуктов и
напитков с просроченным сроком реализации;
- загрязнять жилые помещения и места
общего пользования.
Помните, что дети особо восприимчивы к
желудочно-кишечным заболеваниям.
Больной острой кишечной инфекцией опасен
для окружающих, особенно при несоблюдении правил личной гигиены и ухода за
больным.
Правила для всех: при малейших желудочно-кишечных
расстройствах обращайтесь за медицинской помощью; не занимайтесь самолечением!
Подготовлено по материалам городского Центра здоровья.